Físeán Bonn Anraith Cnámh Éisc
Comhábhair:Séasúradh cumaisc anraith cnámh eascann (tá cnámha eascann meaty), stoc cnámh sicín (cnámha sicín, uisce, salann inite), uisce, blonag inite (tá galláit próipil ann), leath-shin -seasú cumaisc soladach (tá lipidí aigéid shailligh shiúcrós, gardenia buí), salann inite, tilapia cnámha anraith, blastán muiceola (stocaí cnámha, muiceoil, stocaí muiceola cnámh). , salann inite), saill sicín inite (ina bhfuil tert-butylhydroquinone), siúcra bán, trehalose, glutamáit monosodium, fosfáit driogaire hiodrocsapróipile, spíosraí, maltodextrin, collagen, dé-óid núicléitíd blaistithe, blasanna bia agus cumhráin, guma xanthan, próipiláit sóidiam D-iseatróbáit, chiotráite sóidiam, súcóináit dé-óidiam
|
Fíricí Cothaitheacha |
|
Fuinneamh 12% |
|
Próitéin 19% |
|
Saill 29% |
|
Carbaihiodráit 3% |
|
Sóidiam 229% |
Feidhmchlár:Úsáidtear go forleathan i mbonn anraith casserole noodle, bonn anraith pota te, agus araile.
Cóimheas cócaireachta:Cuir uisce leis ag cóimheas 5%-10% agus boil le húsáid nó cuir méid cuí leis mar is gá.
Modh stórála:Stóráil in áit fhionnuar, tirim. Bain úsáid as go pras tar éis é a oscailt nó coinnigh séalaithe é.
Bonn Anraith Cnámh Éisc – Comhréir ard de chnámha eascann meaty le haghaidh blas saibhir umami
Is é seo an stoc éisc barántúla le haghaidh ramen, pota te, anraith éisc, agus níos mó.
Is cinnte go bhféadfá do chuid miasa a ardú lenár mbonn anraith cnámh éisc den scoth, atá déanta go príomha as cnámha eascann feola ardchaighdeáin. Seachadann an brat saibhir umami seo umami, éirim bhia mara blasta, rud a fhágann go bhfuil sé ina bhunsraith riachtanach do ramen, núdail, pota te, agus miasa éagsúla atá bunaithe ar bhia mara.
Cúiseanna a roghnú ár mbonn anraith cnámh éisc?
● Tá blas agus blas ár mbonn anraith cnámh éisc saibhir, blasta, agus nádúrtha ós rud é go bhfuil sé tumtha go mall le cnámh meaty ell agus cnámh sicín.
● Is stoc éisc foirfe é an bonn anraith cnámh éisc seo do ramen, is féidir leis na brata a fheabhsú le béal síoda.
● Is stoc éisc tapa é ós rud é go bhfuil sé an-áisiúil é a úsáid. Ní thógann sé ach cúpla nóiméad duit an anraith éisc a ullmhú, rud a shábháil go leor ama ach gan cur isteach ar bhlas.
● Cuirtear i bhfeidhm go forleathan é, mar shampla i brat bia mara pota te, stobhach bia mara, anraithí noodle, agus níos mó.
Tá cion ard de chnámha fíor-eascann feola san anraith cnámh éisc seo. Agus tá an chothromaíocht foirfe idir saibhreas agus soiléireacht inár n-brat éisc atá sainfhoirmithe, rud a chinntíonn go bhfuil blas den scoth ar gach mias i mbialann. Cibé an cócaire gairmiúil nó cócaire baile tú, is rogha mhaith é seo duit blas do mhias a ardú agus idir an dá linn an costas agus an t-am a shábháil.
Déan do bhlasanna a threisiú gan stró-Bíodh leisce ort teagmháil a dhéanamh linn le haghaidh tuilleadh sonraí faoinár mbonn anraith.
Clibeanna Te: Bonn Anraith Cnámh Éisc, monaróirí Bonn Anraith Cnámh Éisc tSín, soláthraithe, monarcha
