Comhábhair:Sicín, uisce, craiceann sicín, stoc cnámh sicín (cnámha sicín, uisce, salann inite), MSG, salann inite, siúcra carraige criostail aonair, fosfáit hiodrocsapróipil, saill sicín inite (ina bhfuil tert-butydroquinone), trehalose, sóidiam D-erythorbate, flavors sucrose, eisteas aigéad sucrose, eisteas eistea-eistea-bhlaosc, eistearas eistea-bhlaosc sucrose, eistea-bhlaosc sucrose, eistea-bhlaosc sucrose, eistea-bhlaosc sucrose, eistea-bhlaosc, eisteas, eisteas sóidiam, eisteas, spíosraí,,, eisteas sóidiam, spleotor, eisteas sóidiam,, Disodium, décharbónáit sóidiam, guma xanthan, sorbate potaisiam.
|
Fíricí Cothaitheacha |
|
Fuinneamh 6% |
|
Próitéin 15% |
|
Saill 3% |
|
Carbaihiodráit 6% |
|
Sóidiam 280% |
Iarratas:Is féidir leis na boinn éagsúla anraith a chócaráil, mar shampla níos mó anraith sicín, núdail, núdail ríse agus pota te, srl.
Modh cócaireachta:Boil le huisce ag cóimheas de 5% -10% nó cuir leis mar is gá.
Modh stórála:Stóráil in áit fhionnuar, tirim. Bain úsáid as go pras tar éis é a oscailt nó é a choinneáil séalaithe.
Stoc leacht sicín - cistin riachtanach do bhialanna
Deartha do chistineacha gairmiúla, seachadann ár stoc leachtach sicín blas domhain, barántúil sicín a fheabhsaíonn anraithí, anlainn, agus marinades gan stró. Tá an stoc sicín leachtach seo á dhéanamh le haghaidh éifeachtúlachta agus comhsheasmhachta, cuidíonn an stoc sicín leachtach seo le príomhchócairí am a shábháil gan cur isteach ar cháilíocht.
Cén fáth a roghnaíonn bialanna ár stoc sicín leachtach?
● Blas saibhir agus barántúil-Tá sé mall le haghaidh blas sicín domhain, nádúrtha, foirfe do chócaireacht ard-toirte.
● An -tiubhaithe- Ceadaíonn ár stoc sicín leachtach tiubhaithe duit déine a choigeartú, dramhaíl a laghdú agus éifeachtúlacht a uasmhéadú.
● Áisiúlacht réidh le húsáid.
● Ildánach do gach ealaín- oiriúnach do anraithí clasaiceach, stobhaigh, gravies, agus bratanna stíl na hÁise.
● Cáilíocht chomhsheasmhach- Deartha do phríomhchócaire gairmiúla, ag cinntiú an blas iontach céanna i ngach baisc.
Foirfe do
● Anraithí bunaithe ar bhrat & miasa núdail- Pho, ramen, pota te, agus anraith núdail sicín.
● Anlainn & gravies- Feabhas a chur ar dhoimhneacht an bhlas i anlainn bialainne sínithe.
● Marinades & stir-fries.
● Cócaireacht ard-toirte- Deartha le haghaidh cistiní tapaidh a dteastaíonn éifeachtúlacht agus cáilíocht uathu.
Tabhair blas sicín ar chaighdeán na mbialann ar do chistin lenár stoc leachtach stíl sicín. Déan teagmháil linn inniu le haghaidh praghsála mórdhíola agus roghanna soláthair mórchóir!
Clibeanna Te: Stoc leachtach sicín, monaróirí stoic leacht sicín na Síne, soláthróirí, monarcha
